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Lomo de Cerdo al Refresco de Cola

Dale amor a tus seres queridos con esta Delicia que Cuesta Menos. Es una preparación muy sencilla para la que necesitas los siguientes ingredientes:

1 lomo de cerdo
2 pimientos morrones en juliana
2 huevos cocidos
50 grs de arándano
350 grs de tocino
Sal y pimienta
1 vaso de refresco de cola

Aplana el lomo de cerdo y estíralo sobre papel encerado. Colócale los pimientos encima y luego los huevos cocidos picados a la mitad. Vierte los arándanos para darle un gusto diferente y procede a enrollar todo. Coloca las tiras de tocino estiradas una al lado de la otra para envolver el enrollado, y ahora, espolvorea pimienta y sal al gusto. Para darle el toque final, baña el enrollado con Cola y hornea a 200º durante 25 minutos.

¡Voilá! Tu Lomo de Cerdo al Refresco de Cola está listo para impresionar a tus seres queridos.

enero 30, 2017

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