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Ensalada de Quinoa

Siempre tu prioridad debe ser comer sano, ya que cuidar a nuestro cuerpo es fundamental para gozar de buena salud, y en Chedraui, tenemos muchas recetas tanto saludables, como fáciles de preparar y deliciosas. No dejes de probar esta ensalada de Quínoa que te hará agua la boca y podrás degustarla por sólo $47. Estos son los ingredientes:

120 gr de quínoa
50 gr de pera picada en cuadritos
50 gr de mango picada en cuadritos
1 jitomate picado en cuadritos
50 gr de apio picado en cuadritos
3 ramas de perejil picaditas
15 ml de vinagre
jugo de 2 limones
Sal

Ten en cuenta que la quínoa debe estar previamente cocida. La forma de prepararla es similar a la del arroz en todos sus aspectos. Una vez que esté lista, cuélala y viértela en un refractario y agrega las peras, el mango, el jitomate, el apio, el perejil, el vinagre, añade el jugo de limón, y, por último, dale tu gusto con la sal.

¿Sorprendida? Queda demostrado, nuevamente, que comer sano también equivale a degustar sabores deliciosos. Si no la has probado, este es el momento.

septiembre 6, 2017

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